舞美人 惚れてまうやろ!

割烹八彩 旬味いやさか

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舞美人 惚れてまうやろ!

割烹 八彩

2017/06/16 舞美人 惚れてまうやろ!

先日の事、

 

日頃お世話になっている川西の酒屋さん

 

【松井酒販】さんから

 

「京都の《さかぶくろ》で舞美人の蔵元さんをお招きして日本酒会やるので来ませんか?」とお誘いを受け

 

ウッキウキで行って参りました

 

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会場となるさかぶくろさん!

 

中へ入ると

 

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代表、杜氏の美川鉄哉氏

物腰柔らかく、自身の造る日本酒への愛情溢れる話に

とても感銘を受けました。

 

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ずらっと並んだ美人さん!

15種類あり

 

img_0843美川さんのお話を聞きながら

おすすめの飲み方、温度帯で頂きました

 

唯一無二の酸味とインパクトのある

舞美人 San Qを飲んで

衝撃を受け、何処か気になるお酒となっていた舞美人。

 

今回、貴重なお話を聞きつつ

 

しこたま飲み、色々なお料理と合わせ

(鯖カレーとの相性良すぎ!)

 

ますます気になるアイツになりました

 

誘って頂いた松井さん

 

お招き頂いたさかぶくろの皆様

 

そして、丹精込めてお酒を造り 私たちに

届けて頂いた蔵元 美川さん

 

本当にありがとうございました!

 

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