HURRY GO ROUND

おばんです。

四月に入り

新元号【令和】も発表されました。

新しい時代の幕開け

なんだかワクワクしますね！

【ニューカマー】

当店、八彩に

3月中旬より入店した

新スタッフ 石井さん

高校卒業して間もないながらも

仕事を覚えようと

テキパキ真面目に

頑張っております。

少しずつですが

お客様にもお顔を

覚えて頂き

有難く感謝申し上げます。

そんな石井、

昨日誕生日を迎え

19歳になりました！

10代最後、

失敗しても思い切って

色んな事に

チャレンジしてもらいたいです

おめでとう！

【日本酒の会】

4月28日に八彩では初の

日本酒の会を開催致します！

神奈川県 川西屋酒造店様より

露木社長を御招きし

御燗で華開く丹沢山と、

季節の会席とのペアリングを

お楽しみ頂きます！

お席の都合で

20名様限定となったのですが、

有難い事に満席頂きました！

初めての試み、お客様は勿論

私達もしっかり楽しみたいと

思っております！

【GW】

令和をまたいで

がっつり10日間のGW

ご予定は決まってますか？

八彩は月曜日の定休日以外は

オープンしております。

ただ、GW明けの

6日(月)、7日(火)と連休頂きます

お近くお立ち寄りの際に

覗いて頂けましたら幸いです！

【卯月 お献立】

桜鯛白子豆腐

菜花 土筆 焼雲丹 山葵

筍 海老真丈 博多椀

鍵ワラビ 百合根 木ノ芽

桜鯛漬け 角造

昆布醤油 山葵

鮪 アボカド タルタル

黄身酢 

スッポン飛龍頭

筍 若牛蒡 近江蒟蒻 木耳

・のれそれ 葉山葵 お浸し

・蛍烏賊 紹興酒漬け

・太刀魚バッテラ

・鯛 山吹焼  ・松風

・こごみ土佐和え ・新生姜甘酢

・そら豆明太チーズサンド

飛鳥鍋

鳥つみれ 春キャベツ

新じゃが ブロッコリー

オオタニワタリ 桜人参

桜海老 蕗 土鍋飯

潮汁 香の物

チョコバナナ

皆様のお越しを

心よりお待ちしております。

また春に会いましょう

八彩  新野